Đang tải...

Đà Lạt Quê Tôi

Thảo luận trong 'Thùng rác diễn đàn' bắt đầu bởi minhthangdt, 21/1/16.

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)

  1. minhthangdt
    Offline

    Tài xế O-H
    Expand Collapse

    Tham gia ngày:
    23/12/15
    Số km:
    1
    Được đổ xăng:
    1
    Mã lực:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Xăng dự trữ:
    390 lít xăng
    #1 minhthangdt, 21/1/16
    Chỉnh sửa cuối: 22/1/16
    Đà Lạt đã từng được gọi là Paris thu nhỏ vì khí hậu mát mẻ quanh năm và khung cảnh đẹp như công viên của mình. Thành phố Đà Lạt còn là nơi được ưa chuộng nhất để các cặp vợ chồng mới cưới hưởng tuần trăng mật.

    [​IMG]

    Ngành công nghiệp chủ yếu của Đà Lạt là trồng hoa và rau của quả, nhưng du lịch lại đóng góp phần quan trọng nhất vào kinh tế của thành phố.

    Người Đà Lạt thật hiếu khách. Nụ cười là phần không thể thiếu được trong văn hóa địa phương. Một trong những nét quyến rũ của Đà Lạt là cách sống thoải mái, vô tư của người thành phố. Du khách có thể thấy người Đà Lạt rảo bước chậm rãi như thể những khó khăn nhọc nhằn của cuộc sống không làm họ phải bận tâm nhiều.

    Đà Lạt rất nổi tiếng về Atisô và dâu. Khí hậu và chất đất của Đà Lạt thật lý tưởng để trồng dâu tây và dâu tằm. Đây chính là một trong những thành phần chính cùng với nho làm nên hương vị tuyệt vời của Vang Đà Lạt.

    Lịch sử
    Vùng Đà Lạt chính thức được thế giới bên ngoài khám phá vào năm 1897 bởi bác sĩ người Pháp Alexandre Yersin (1863-1943). Thành phố được hình thành vào năm 1912 và năm nhanh chóng được người Châu Âu sống và làm việc ở Việt Nam ưa thích vì khí hậu mát mẻ của nó mà Sài Gòn và đồng bằng sông Cửu Long chẳng bao giờ có được. Theo ngôn ngữ Lạt ở địa phương thì Đà Lạt có nghĩa là "Sông của dân tộc Lạt"

    Hồ Xuân Hương
    Hồ Xuân Hương được đào năm 1919, ở ngay trung tâm thành phố. Hồ được đặt theo tên một nữ văn sĩ thế kỷ 17, rất nổi tiếng về những bài thơ châm biếm tầng lớp quý tộc, địa chủ, vua chúa. Hồ được bao quanh bởi con đường trải nhựa
    Dinh Bảo Đại
    Dinh II của Hoàng Đế Bảo Đại được xây dựng năm 1933. Kiến trúc bên trong của dinh không thay đổi nhiều qua hàng thập kỷ
    Đại học Đà Lạt Đại học Đà Lạt được thành lập năm 1957. Hiện có khoàng 2000 sinh viên đang theo học các ngành khác nhau.

    Thung lũng Tình Yêu
    Ban đầu thung lũng có tên là Thung Lũng Hòa Bình, do Bảo Đại đặt, sau đó thung lũng đổi tên thành Thung Lũng Tình Yêu vào năm 1972.

    Thác Cam Ly
    Mở ra vào năm 1911, thác Cam Ly là một trong những điểm không thể bỏ qua của du khách bồn phương. Vùng cỏ xanh xung quanh khu vực thác thu hút những đàn ngựa cao nguyên đến gặm cỏ dưới sự chăm sóc của những chàng cao bồi Đà Lạt.

    Thác Prenn
    Đây là một trong những thác lớn và đẹp nhất của Đà Lạt.

    Thác Datanla
    Cách quốc lộ 20 không xa. Du khách có thể nhìn thấy sóc, chim và vô số bươm bướm trong khu vực này.

    Sân Golf Đà Lạt
    Sân Golf mở cửa cho thành viên và khách vãng lai. Phí tham gia thành viên từ 15.000 Đô La Mỹ cho 20 năm. Khách vãng lai có thể chơi golf cả ngày ở đây với 25-35 Đô La.

    Đỉnh Lang Bian
    Có 5 ngọn núi lửa có độ cao từ 2100m đến 2400m. Con đường lên đỉnh Lang Bian dường như thu ngắn lại vì cảnh đẹp như tranh nhìn từ trên cao xuống

    Cao nguyên Lâm Đồng khí hậu quanh năm mát mẻ, không khí trong lành, phong cảnh thiên nhiên thơ mộng với đồi thông, suối, hồ, thác và vườn hoa. Đà Lạt, thủ phủ của Lâm Đồng, nổi tiếng là thành phố nghỉ mát bậc nhất của người Pháp ở Đông Dương, được mệnh danh là "Thành phố Hoa", "Thành phố mùa Xuân".
    Mảnh đất cao nguyên này có rất nhiều phong cảnh hữu tình như thung lũng Tình Yêu; hồ Xuân Hương, hồ Than Thở, hồ Dankia–suối Vàng; thác Pongour, Gougah, Prenn, Cam Ly, Dalanta, Hang Cọp; núi Lang Biang; đèo Ngoạn Mục…
    Đà Lạt còn nổi tiếng với những kiến trúc đẹp như nhà thờ Đà Lạt, Tu viện Domain de Marie, Biệt điện Bảo Đại, Dinh Toàn quyền, Ga Đà Lạt, Đại học Đà Lạt… cùng rất nhiều biệt thự rải rác khắp thành phố; chùa Linh Sơn, Linh Phong, Linh Quang, Thiên Vương Cổ Sát, chùa Sành… và đặc biệt là Thiền viện Trúc Lâm nằm trên ngọn đồi 25ha trông xuông hồ Tuyền Lâm thơ mộng. Từ đầu năm 2003 đã có cáp treo đưa khách từ thành phố lên đến cổng chùa.
    Đà Lạt còn là quê hương của các dân tộc M'nông, Mạ, Cơho… với nhiều phong tục tập quán độc đáo.

    Dạo phố Đà Lạt và ăn khuya
    Nói đến Đà Lạt, người ta hay nhắc đến chợ Âm Phủ như một vẻ đẹp về đêm. Tên gọi này xuất hiện từ hồi đèn đường còn chưa có, những người bán đồ ăn khuya tụ tập ở dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt.
    Mỗi gánh hàng có một ngọn đèn hột vịt thắp bằng dầu lửa, ánh sáng chỉ vừa đủ cho khách thấy gánh hàng có những món ăn gì để lựa chọn.
    Đêm đến, khi Đà Lạt chìm trong màn sương trắng xóa, nhìn từ xa khu chợ đêm là những đốm sáng bập bùng, le lói của những ngọn đèn dầu và bếp than hồng, gọi chợ Âm Phủ là vì vậy.
    Chợ họp 7-8 giờ tối kéo dài cho đến tận 3-4 giờ sáng, khách đến không phân biệt sang hèn, từ những tay chạy xe thồ thức khuya đón khách, người lao công quét đường vừa xong việc, những nhạc công, ca sĩ vừa rời quán bar, vũ trường, đến những cô cậu sinh viên ít tiền lãng mạn, thích lang thang, hay khách du lịch muốn thưởng thức hương vị đêm Đà Lạt.

    Quả là thích thú được đến chợ Âm Phủ ăn đêm trong tiết trời lạnh buốt những ngày cuối đông cho đến đầu tháng giêng, dễ được thấy hết cái hay cái đẹp của thành phố này. Chưa ăn thì thấy lạnh đến run người, ăn xong cảm thấy thật ấm áp. Chợ Âm Phủ xưa nay không bán những món cao sang, cầu kỳ, chỉ là những nồi ốc luộc nóng hổi hay khô cá, khô mực làm mồi uống vài ly rượu gạo, rượu thuốc, hoặc là trứng vịt lộn và những món bún cháo bình thường. Cái thú của chợ là ai nấy có thể thoải mái ra vào, tạt qua ăn một chút lót lòng, ngồi nhâm nhi vài ly rượu, hàn huyên với bạn bè, hay một mình thưởng thức đêm lạnh Đà Lạt.

    Bây giờ, chợ Âm Phủ đã được quy hoạch trong khuôn đất khá rộng, nằm dọc từ cửa chợ Đà Lạt đến bùng binh hồ Xuân Hương. Các món ăn khuya ở chợ đêm Đà Lạt cũng phong phú và đa dạng hơn, với đủ các món ăn ba miền như bún bò Huế, mì Quảng, phở Bắc, bánh canh, hủ tiếu Nam Vang... với giá 10.000-20.000 đồng/tô.

    Riêng bánh mì ở chợ đêm Đà Lạt đã nổi tiếng từ lâu với món xíu mại cay ngon, giá chỉ 7.000 đồng một ổ. Hai người phụ nữ, một già, một trẻ, vừa nướng bánh, vừa bỏ xíu mại và rau vào bánh mì, nhưng dù khách có mua cả chục ổ một lúc thì cũng chỉ đợi chừng 10 phút là có ngay.
    Theo Doanh Nhân Sài Gòn, quanh khu Hòa Bình cũng có các quán ăn đêm đã đi vào tiềm thức của người Đà Lạt và du khách thập phương như miến gà Nga ở đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phở Hiếu đường Trương Công Định, mì Quang Thanh đường Phan Đình Phùng, hoành thánh mì cạnh rạp Ngọc Hiệp, bún bò đường Ấp Ánh Sáng, chè dường Duy Tân...
    Có lẽ khó có nơi đâu ta có thể đi dạo thoải mái như ở Đà Lạt. Không xe cộ ồn ào khói bụi, khí trời lại dịu mát, có thể ngắm nhìn cỏ cây hoa lá và đồi núi. Chính vì thế mà thú ăn đêm ở Đà Lạt càng trở nên hấp dẫn. Vừa đi dạo ngắm phố đêm, vừa gặm bắp nướng phết mỡ hành hoặc nhâm nhi miếng khoai lang chiên, chuối chiên thơm lừng...

    Khi đôi chân đã mỏi sau cuộc chinh phục hồ Xuân Hương, có thể dừng lại bên gánh ốc chợ Âm Phủ hay đầu đường Trương Công Định, kêu dăm ba trứng hột vịt lộn, vài đĩa ốc bươu, nghêu luộc ăn với chuối xanh rau thơm chấm với nước mắm gừng, uống xị rượu đế nếp. Nếu vẫn thấy chưa chắc dạ, hãy làm thêm tô cháo gà. Nhiều người thích ăn phở bò ở Đà Lạt không chỉ vì hương vị phở hơi khang khác mà còn vì ở cách ăn: ai cũng “phi" thật nhanh để "đua" với cái lạnh, để mỡ bò không kịp đóng bờ trên vòm miệng.

    Nhưng thích nhất là được uống ly sữa nóng thơm lừng mùi đậu xanh, đậu nành hay đậu phộng ở các gánh sữa nằm rải rác trên các con dốc dẫn vào khu Hòa Bình hoặc ven bờ hồ Xuân Hương. Uống sữa đậu nành nóng khi trời lạnh đã trở thành một cái thú của những người dạo phố đêm Đà Lạt. Nhiều người vẫn nhớ lắm hàng sữa đậu nành gần hồ Xuân Hương của ông già với chiếc áo len đỏ đã cũ. Cụ có một cái cassette cũng "cổ lai hy", nhưng tiếng hát Khánh Ly vang lên từ cái máy ấy lại hay lạ lùng. Những hàng bán nước luôn bày sẵn nhiều loại bánh ngọt ăn kèm như bánh su, bánh pía, bánh nướng nhân thơm, nhân dừa để khách ăn lót dạ.

    Trên đường Tăng Bạt Hổ ở trung tâm thành phố, bên cạnh hàng nước đậu của chị Hoa còn có các gánh bán hột vịt lộn, kế đó có cháo gà, phở Hiếu cũng mở cửa bán khá khuya. Ngày thứ bảy, chủ nhật, khu Hòa Bình được dành làm phố đi bộ, khách đi chơi về khuya thường tạt qua làm tô phở cho ấm người, hoặc sà xuống gánh hột vịt lộn. Chỗ nào bán thức ăn cũng kèm thêm trà gừng nóng miễn phí, mà dư vị sẽ còn đeo đẳng mãi người đi.

    LIÊN HỆ: DULICHDALATVN.COM Tour Du Lịch Đà Lạt Lễ 30/04 - 01/05/2016
    Địa chỉ:136 Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận, TPHCM
     
  2. quynhtrangv86
    Offline

    Tài xế O-H
    Expand Collapse

    Tham gia ngày:
    13/1/16
    Số km:
    3
    Được đổ xăng:
    1
    Mã lực:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Xăng dự trữ:
    35 lít xăng
    rất ấn tượng với phong cảnh thiên nhiên, con người thân thiện nơi đây. Đã đến là không muốn vềt
     
  3. hiepcafe
    Offline

    Tài xế O-H
    Expand Collapse

    Tham gia ngày:
    18/2/16
    Số km:
    1
    Được đổ xăng:
    0
    Mã lực:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Xăng dự trữ:
    101 lít xăng
    Đà lạt nơi mà tình yêu đầu của tôi. Tôi yêu Đà Lạt
     

Chia sẻ trang này