Đang tải...

Đảo hàu long sơn vũng tàu

Thảo luận trong 'Thùng rác diễn đàn' bắt đầu bởi minhtram07032014, 6/5/14.

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)

  1. minhtram07032014
    Offline

    Tài xế O-H
    Expand Collapse

    Tham gia ngày:
    23/4/14
    Số km:
    0
    Được đổ xăng:
    0
    Mã lực:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    Xăng dự trữ:
    133 lít xăng
    Hàu có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt nhiều chất kẽm.


    Ở miền Đông Nam bộ, nơi nổi tiếng về hàu là xã đảo Long Sơn, cách TP.Vũng Tàu chỉ 20 km. Hàu ở đây rất ngon và rẻ, khách có thể thưởng thức tại chỗ; hoặc mua về nhà, chế biến tùy khẩu vị.


    khách sạn ở ho chi minh giá rẻ

    [​IMG]



    Có thể chế biến hàu thành nhiều món. Hàu nướng phô mai hoặc mỡ hành đều là món tuyệt ngon. Trước tiên, để nguyên con hàu trên vỉ rồi đặt lên bếp than. Hàu sẽ tự hé miệng sau hơn 2 phút nướng. Sau đó, tách vỏ hàu, giữ lại mảnh có thịt rồi cho một miếng phô mai lên thân hàu. Đối với món nướng mỡ hành, thay vì để phô mai thì sẽ chấm mỡ hành lên thịt hàu. Khi mùi thơm ngọt tỏa ra, gỡ hàu ăn kèm với rau thơm. Ngọt, giòn, béo ngậy... quyện đều trên đầu lưỡi. khách sạn ở hồ chí minh giá rẻ


    Đối với hải sản nói chung, không thể bỏ qua món hàu mù tạt. Rửa sạch con hàu, tách vỏ giữ lại mảnh có thịt. Đặt hàu vào đĩa rồi ướp với đá, chờ thật lạnh. Trong lúc chờ, rảnh tay làm món nước chấm, khá đơn giản nhưng hấp dẫn. Cho ít nước tương vào chén rồi cho mù tạt ( hay còn gọi là wasabi) vô đánh nhuyễn để mù tạt hòa tan với nước tương. Nặn chanh vào hỗn hợp nước chấm này. Có thể thêm ít ớt đỏ vào nước chấm cho đẹp mắt. Ăn hàu mù tạt kèm theo đầu hành ướp lạnh, các loại rau thơm. Cắt con hàu làm 4 miếng, lấy từng miếng cuộn chung với rau thơm rồi chấm tương mù tạt. Thấy vị ngọt, dai dai, giòn giòn của hàu hòa lẫn vị chua cay của nước chấm, thơm nồng rất “đã” xộc lên đầu mũi, ai nấy đều khoan khoái...


    Thanh Niên

    khách sạn ở huế giá rẻ


    khách sạn ở sa pa giá rẻ


    khách sạn ở sapa giá rẻ


    khách sạn ở vũng tàu giá rẻ


    khách sạn ở vungtau giá rẻ


    khách sạn vũng tàu giá rẻ


    khách sạn ở cát bà giá rẻ


    đặt phòng khách sạn hạ long giá rẻ
     

Chia sẻ trang này